Nocellara etnea
- Prezzo regolare
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€18,00 - Prezzo regolare
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- Il prezzo di liquidazione
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€18,00
Made in Sicily
Olio extravergine di oliva "Nocellara Etnea", un olio di alta qualità sobrio e raffinato, frutto
dell’eccezionale e particolare varietà olivicola di questa terra. La Nocellara Etnea prodotta
e raccolta a 450m s.l.m. si distingue all’olfatto per le note di carciofo, cardo, pepe ed erbe
aromatiche. Il gusto è elegante e armonioso e al palato si apprezza un leggero e perfetto connubio tra l’amaro e il piccante.
Caratteristiche
Colore: Dorato con striature verdi
Profumo: Fruttato leggero con piacevoli sensazioni di cardo, pepe, carciofo ed erbe aromatiche.
Sapore: Leggero ed equilibrato il piccante e l'amaro.
Olivaia e Frantoio
Tipo di raccolta: Per lo più brucatura a mano in uno stadio di maturazione di invaiatura superiore al 50%.
Composizione varietale: 100% Nocellara Etnea
Metodo di estrazione: A freddo con impianto a ciclo continuo a due fasi
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I nostri premi
I segreti del nostro olio
Quali sono le sue caratteristiche principali?
Colore: Dorato con striature verdi
Profumo: Fruttato leggero con piacevoli sensazioni di cardo, pepe, carciofo ed erbe aromatiche.
Sapore: Leggero ed equilibrato il piccante e l'amaro.
Come avviene il processo di lavorazione?
Tipo di raccolta: Per lo più brucatura a mano in uno stadio di maturazione di invaiatura superiore al 50%.
Composizione varietale: 100% Nocellara Etnea
Metodo di estrazione: A freddo con impianto a ciclo continuo a due fasi
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Passione familiare, un olio pluripremiato che racconta la tradizione
Da quattro generazioni Sikulus porta in campo una vera e propria “Cultura dell’olio".